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星级酒店设计发展的动态趋向

发布:环境艺术设计   分类:酒店设计

时间:2015-05-26 15:56   编辑:清大环艺设计培训网   热度:

多年以来,星级酒店设计一直以高档奢华的形式出现,随着社会的进步和发展,这种浮躁逐渐被人性化的设计理念所代替,星级酒店设计动态化逐渐成为星级酒店设计的主要方向。即星级酒店设计是一项动态的系统工程,下面清大环艺酒店设计培训机构为我们介绍星级酒 ···
多年以来,星级酒店设计一直以高档奢华的形式出现,随着社会的进步和发展,这种浮躁逐渐被人性化的设计理念所代替,星级酒店设计动态化逐渐成为星级酒店设计的主要方向。即星级酒店设计是一项动态的系统工程,下面清大环艺酒店设计培训机构为我们介绍星级酒店设计动态发展主要表现在那些方面:
星级酒店设计发展的动态趋向
一、整体观念的动态趋向
     星级酒店设计由以前的注重标志性趋向社会服务性,空间设计由封闭式趋向开放式,空间装修风格由单一取向多元化,由只注重社会效益趋向更注重经济效益,管理形式趋向人性化的社会服务。
 
二、服务项目的动态趋向
     1.客房是星级酒店主要的服务项目,有过去的双人标准型客房为主趋向含有单床间、双床间、灵活的三床间、商务套房等多元型客房组成,客房平面形状,面积大小也更趋多样化。客房的装修风格由连体三连柜转变成分体多样式的独立家具,其风格在强调统一协调时,客房卫生间设施由从前的卫生间三大件趋向多样性,并在卫生间增加人性化服务的小配件等。 
   2.餐饮空间是酒店服务项目的重要组成部分,也是酒店变化动态最大的项目。过去酒店餐饮主要为住店客人为主,并较多的考虑“涉外”因素,普遍要求咖啡厅、正式西餐厅、封闭式酒吧等设置,脱离了中国日益开放的社会大环境的国情,影响酒店餐饮经济效益,由从前的模式趋向星级酒店的餐饮质量服务水准、经营和成本控制更专业化,服务反馈更及时更专业和模式化,尤其是食材的来源和标准有严格和固定的鉴定和反馈
三、服务功能的动态趋向
   1.服务功能的社会化,星级酒店由原来的封闭状态转向面向全社会的趋向,其服务功能呈社会化、大众化的趋向,酒店餐饮、康健休闲、娱乐购物等,而酒店客人也常依托社会设施进行多样化消费。这样酒店根据实际需要自主选择服务功能类别和项目才成为可能,避免企业资源浪费和闲置,使之得以更好地生存和发展。
   2.服务功能的多层次化,近年来由于酒店客源结构的变化,不同客源需求不同层次的市场,要求市场定位和分工更加细化,使其服务功能更加专业化,更加高质量。
 

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